皆様、お疲れ様です！！

今週は蒸し暑くなりそうで大変ですが水分補給を十分にして頑張りましょう(*^^*)

今週の限定ラーメンのお知らせです。

19日（水）・・・とんこつ味噌ラーメン

20日（木）・・・鶏白湯ラーメン

21日（金）・・・しょうゆつけ麺、なつかししょうゆつけ麺

22日（土）・・・味噌ラーメン

23日（日）・・・とんこつ味噌ラーメン

24日（月）・・・特製ちゃんぽん

です。

皆様のご来店を心よりお待ち致しておりますm(__)m

皆様お疲れ様です！！

土日、2日共に冷やし中華食べてくださったお客様、

嬉しいお言葉かけてくださったお客様ありがとうございますm(__)m

 

限定ラーメンのお知らせです！

12日　味噌ラーメン

13日　つけ麺(濃色しょうゆ、なつかししょうゆ)

14日　とんこつ味噌ラーメン

15日　鶏白湯

16日　とんこつ味噌ラーメン

17日　ひまわり特製ちゃんぽん

先週はちゃんぽん売り切れてお断りした方々すみませんでしたm(__)m

今週も頑張って参ります！！

宜しくお願い致します(^^)

皆様、お疲れ様です！！

今週の限定ラーメンのお知らせです(^^)

5日（水）・・・とんこつ味噌ラーメン

6日（木）・・・濃色しょうゆつけ麺、なつかししょうゆつけ麺

7日（金）・・・味噌ラーメン

8日（土）・・・特製ちゃんぽん

9日（日）・・・鶏白湯ラーメン

10日(月）・・・とんこつ味噌ラーメン

です。

今週も頑張ってまいります！！(*^^*)

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ち致しておりますm(__)m

 

本日より通常営業致します。

お休みしていた夜営業に足を運んでくださったお客様方、大変ご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした。

今日からまた頑張ってまいります！！

今日からの限定ラーメンですが、

6月1日（土）・・・なつかししょうゆつけ麺、濃色しょうゆつけ麺

6月2日（日）・・・鶏白湯ラーメン

6月3日（月）・・・みそラーメン

です。

皆様のご来店を心よりお待ち致しておりますm(__)m

 

更新が遅くなり、申し訳ございません。。

再びインターネットの接続が出来ず、早めにプロバイダーの変更致しますm(__)m

22日水曜日　みそラーメン

23日木曜日　とんこつ味噌つけ麺、濃色しょうゆつけ麵

24日金曜日　とんこつ味噌ラーメン

25日土曜日　鶏白湯ラーメン

26日日曜日　とんこつ味噌ラーメン

27日月曜日　ひまわり特製ちゃんぽん

28日火曜日　定休日

です！！皆様、宜しくお願い致しますm(__)m

皆様、お疲れ様です！！

昨日はインテックス大阪で開かれていた食博に行ってきました！

最新のアイテムやシステム、食材などをじっくり見学してとても勉強になりました。

良いことは取り入れていければなぁと思います(^^)

さて、今週の限定ラーメンのお知らせですが、

5月15日（水）・・・とんこつ味噌ラーメン

5月16日（木）・・・特製ちゃんぽん

5月17日（金）・・・とんこつ味噌つけ麺、しょうゆつけ麺

5月18日（土）・・・味噌ラーメン

5月19日（日）・・・鶏白湯ラーメン

5月20日（月）・・・とんこつ味噌ラーメン

5月21日（火）・・・定休日

です。

今週もスタッフ一同頑張りますので、宜しくお願い致しますm(__)m

 

お客様各位

本日、12日（日）、スープ完売の為

夜営業をお休みさせていただきます。（18:00~21:00）

大変ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。

明日は通常通りに営業いたします。

店主

皆様、お疲れ様です！！

最近、旨味というものを改めて考えています。

いろんなお客様に旨いと言っていただくには、どうやって旨味を入れればいいのか。

この旨味というものが厄介で、熱を入れすぎると壊れたり、

たくさん抽出すれば良いというわけでもなく、

これからも日々勉強あるのみです(^^)

さて、週末の限定ラーメンのお知らせですが、

5月11日（土）・・・鶏白湯ラーメン

5月12日（日）・・・みそラーメン

5月13日（月）・・・醤油つけ麺、とんこつ味噌つけ麺

です。

なつかし醤油ラーメン、冷やし中華もあります！

今日もスタッフ一同頑張ってまいりますので宜しくお願い致しますm(__)m

皆様配信が遅くなり、申し訳ないです。

ＧＷ中はたくさんのご来店ありがとうございました。

そして7日、8日の連休頂きありがとうございます！！

リフレッシュして今日より、全力で頑張って参ります！！

 

早朝より、なつかししょうゆ中華そばのスープ仕込んでます！

申し訳ございません。ランチタイムはありません。

18時には出来上がります！

出来たてほやほやのスープ是非ご賞味ください(^^)/

限定ラーメンのお知らせ

9日　とんこつ味噌ラーメン

10日とんこつ味噌ラーメン

です。今日からも宜しくお願い致します(*^^*)

皆様、お疲れ様です！！

いよいよ平成も残すところ2日、“令和時代”になってどんな良いことがあるのかなぁと

ワクワクしています(*^^*)

さて、平成最後の限定ラーメンのお知らせです！！

4月29日（月）・・・とんこつ味噌ラーメン

4月30日（火）・・・とんこつ味噌つけ麺

5月1日（水）・・・なつかししょうゆ中華そば

5月2日（木）・・・特製冷やし中華

5月3日（金）・・・特製冷やし中華

5月4日（土）・・・特製冷やし中華

5月5日（日）・・・みそラーメン

5月6日（月）・・・みそラーメン

です。

去年、好評を頂いていました“特製冷やし中華”を5月2日~4日の3日間、先行販売します(^^)/

4月30日（火）、平成最後の日は通常どおり営業します。

是非、お越しくださいませ。

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ち致しておりますm(__)m